Du 14 au 18 avril 2010, des vaches vont paître sur le Parvis de la Cité des sciences, dans le 19e arrondissement.
En marge de l’exposition Bon Appétit, la filière laitière a voulu faire découvrir la mise en herbe des vaches, comme à la campagne. Six vaches peuvent brouter tranquillement (ou presque) dans un pré de 200 m². Une étable est montée ainsi qu’une salle de traite où les enfants et les plus grands peuvent s’initier. L’art de la traite se perd de nos jours !